http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/-t1.htm Partagez avec nous vos meilleurs recettes. Wed, 11 Feb 2009 12:32:09 GMT 10 http://i63.servimg.com/u/f63/13/53/35/10/28-bas10.gif http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/-t1.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/meringues-t144.htm souad Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 blancs d'oeufs - 120 g de sucre glace - 1 robot Préparation : Mettre les blancs d'oeufs dans le robot, le faire tourner à moyenne puissance pendant 10 minutes. Ajouter progressivement le sucre glace dans le robot en le faisant tourner encore 10 minutes. Mettre la meringue dans une poche à douille et faire des petits tas de 2 à 3 cm de diamètre (pas plus) sur une hauteur ... Le coin cuisine Sun, 08 Feb 2009 21:53:29 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/meringues-t144.htm#352 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/meringues-t144.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/fondant-ultra-chocolat-t66.htm Attend As-salamou 'alaykoum, Ce gâteau, il est troooo bon ! et pas très compliqué : Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients: - 150g de chocolat noir 60% (du bon chocolat, sinan, ça rate -testé et approuvé-) - 80g de beurre - 100g de sucre en poudre - 3 oeufs Préparation: 1- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie (jusqu'à ce puisse obtenir une pâte, enfin faut que tout aie fondu quoi). 2- Enlever la casserole du feu et ajouter ... Le coin cuisine Wed, 28 Jan 2009 10:42:30 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/fondant-ultra-chocolat-t66.htm#119 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/fondant-ultra-chocolat-t66.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/gratin-dauphinois-de-casa-t151.htm Sounni_34 Préparation : Dans un recipient , battre au fouet l'oeuf avec la crème. Saler, poivrer et râper un peu de muscade. Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Eplucher la gousse d'ail et frotter le plat à gratin. Le beurrer avec la moitié du beurre (20 g). Ingrédients : 1,2 Kg de Pommes de terre à chair ferme 25 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf 40 g de beurre 1 gousse d'ail 1/4 de noix de muscade Sel, Poivre du moulin Fromage ... Le coin cuisine Wed, 11 Feb 2009 12:32:09 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/gratin-dauphinois-de-casa-t151.htm#373 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/gratin-dauphinois-de-casa-t151.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/lasagnes-t149.htm souad Pour 10 personnes : 800 g de boeuf haché 1 l de béchamel 1 gros oignon 800 g de champignons de Paris 800 g de tomates pelées avec jus 4/5 poignées de fromage râpé 2/3 pincés d'herbes de provence 2 gousses d'ail 20 feuilles de lasagnes environ 1 Faire cuire la viande hachée dans une assez grande poêle en ajoutant très peu de matière grasse. 2 Une fois la viande un peu cuite, incorporer les champignons, l'oignon, ... Le coin cuisine Tue, 10 Feb 2009 16:07:14 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/lasagnes-t149.htm#369 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/lasagnes-t149.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/la-paella-t148.htm souad Ingrédients pour une paella pour 6/8 personnes 400g de riz 500g de calamars 1 litre de moules 20 crevettes 6 langoustines 1 poulet entier ou 8 cuisses de poulet 500g de petits pois écossés cuits 4 gousses d’ail 4 poivrons verts 6 tomates 1/2 verre d’huile d’olive 1 paquet de safran sel, poivre vous pouvez rajoutez des fruits de mer ex coque Recette de la paëlla Découpez le poulet en morceaux. Dans la poêle, faites chauffer ... Le coin cuisine Tue, 10 Feb 2009 16:02:14 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/la-paella-t148.htm#368 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/la-paella-t148.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/pate-a-crepes-t143.htm souad Cette recette de Pâte à crêpes conviens pour 8 à 10 personnes Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 3 min Liste des ingrédients 250g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé BONNE DEGUSTATION Le coin cuisine Sun, 08 Feb 2009 21:43:59 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/pate-a-crepes-t143.htm#350 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/pate-a-crepes-t143.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/tagine-d-agneau-aux-dattes-tagine-dial-lghenmi-b-tmar-ou-laassel-t124.htm Sounni_34 pour 6 pers préparation : 20 min cuisson : 50 min INGREDIENTS • 1.5 kilo d'épaule d'agneau • 300 g de dattes • 2 oignons finement hachés • 100 g d'amandes • 200 g de beurre • 2 c.s de miel • 1 c.m de safran • 1 bâton de cannelle • 1 c.c de poivre PREPARATIONS • Faites revenir les morceaux de viandes dans l'huile à feu moyen , dès qu'ils sont un peu colorés,réduire ... Le coin cuisine Fri, 06 Feb 2009 22:32:34 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/tagine-d-agneau-aux-dattes-tagine-dial-lghenmi-b-tmar-ou-laassel-t124.htm#319 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/tagine-d-agneau-aux-dattes-tagine-dial-lghenmi-b-tmar-ou-laassel-t124.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/bienvenue-chez-firdaouss-recettes-de-cuisine-t52.htm Jibril La soeur "firdaouss" s'est portée volontaire pour partager ses meilleures recettes de cuisine dans ce post miam miam nous sommes impatient Le coin cuisine Tue, 27 Jan 2009 20:11:56 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/bienvenue-chez-firdaouss-recettes-de-cuisine-t52.htm#102 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/bienvenue-chez-firdaouss-recettes-de-cuisine-t52.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/les-bonnes-crepes-fourrees-t80.htm Attend As-salamou 'alaykoum, Pour Sounni_34 et Jibril, mdrrr les crêpes : Ingrédients: - 500g de farine - 4 œufs - 50g de sucre - 1L de lait - 2 pincée de sel Préparation: 1- Mettez vos tabliers 2- Lavez-vous les ptites mains 3- Dîtes Bismillah, et c'est partiiiii 4- Versez la farine et le sel dans un saladier. 5- Ajoutez les œufs en mélangeant avec un fouet. 6- Versez le lait petit à petit (attention aux grumeaux!!) 7- Ajoutez le sucre et bien mélanger. 8- ... Le coin cuisine Thu, 29 Jan 2009 10:51:56 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/les-bonnes-crepes-fourrees-t80.htm#143 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/les-bonnes-crepes-fourrees-t80.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/tajine-de-poulet-a-la-marocaine-t97.htm Sounni_34 Préparation : 40 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 1 poulet - 2 gros oignons coupé en rondelles - 2 gousses d'ail hachées - 2 tomates pelées, épépinées et coupées en dés - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de mélange 4 épices - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de safran - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1 petite boîte de pois chiches - 1l d'eau ... Le coin cuisine Fri, 30 Jan 2009 03:14:05 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/tajine-de-poulet-a-la-marocaine-t97.htm#184 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/tajine-de-poulet-a-la-marocaine-t97.htm http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/les-dombresa-decouvrir-t40.htm Firdaouss Ingrédients : 1 kg de crevettes 2 oignons Cives 2 gousses d'ail Un bouquet garni : thym, lauriers, bois d'inde, persil 3 belles tomates bien mûres 3 càs de concentré de tomates 2 càs de Roucou ou du beurre rouge (beurre avec du roucou vendu en magasins exotiques) Piment Sel, poivre. Dombrés : farine, eau tiède et sel Confection : Mettre du roucou dans une marmite, ajouter les oignons et les cives émincés. Ajouter le stomates coupées, l'ail pilé ... Le coin cuisine Mon, 26 Jan 2009 20:42:14 GMT http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/les-dombresa-decouvrir-t40.htm#67 http://sunnite.forumactif.com/le-coin-cuisine-f28/les-dombresa-decouvrir-t40.htm